Pirinç Karaciğere İyi Gelir mi? Günlük Hayatın İçinden Bir Bakış Bazen akşam işten eve dönerken metroda otururken aklıma garip sorular takılıyor. O gün de böyleydi. Telefonda bir arkadaşım “karaciğer yağlanması çıktı, pirinci kesmem lazım mı?” diye yazınca, kendi kendime düşündüm: Biz bu kadar basit bir şeyi neden bu kadar karmaşık hale getiriyoruz? Bir yanda Anadolu mutfağının vazgeçilmezi pirinç pilavı, diğer yanda sürekli “karaciğere iyi gelen yiyecekler” listeleri… Ortada kalan soru ise çok net: Pirinç karaciğere iyi gelir mi? Yoksa tam tersine sessizce zarar mı verir? İstanbul’da yaşayan, gün boyu ofis bilgisayarına bakıp akşamları mutfakta basit bir şeyler hazırlayan biri olarak…
Yorum Bırak