Hazır Katmere Şerbet Dökülür mü? Sitemizden Önerilen: Jilet nerenin ? Konya’da büyümüş biri olarak katmer meselesi benim için sadece bir tatlı konusu değil; çocukluk hatırası, sokak fırınlarının kokusu, bayram sabahlarının telaşı ve bazen de evde “bugün ne yesek?” sorusunun cevabı. Ama son yıllarda market raflarında, pastane vitrinlerinde gördüğüm “hazır katmer” kavramı zihnimde ayrı bir tartışma başlattı. Hele bir de üzerine “hazır katmere şerbet dökülür mü?” sorusu eklenince, içimdeki iki farklı ses sürekli birbirine laf yetiştirmeye başladı. Bir tarafım mühendis gibi düşünüyor, diğer tarafım ise tamamen duygu ve gelenek tarafında. Ve bu iki taraf çoğu zaman aynı masada oturup aynı tatlıya…
Yorum Bırak